Resep masakan: JAMUR TIRAM DI MASAK KAYAK GINI ENAK BGT Ib : @devinahermawan #jamurtiram #masakanrumahan (video)

sesekali bikin olahan jamur kayak gini yuk rasanya tuh mirip ayam suwir dan ini tuh enak banget dimakan pakai nasi hangat ini aku pakai jamur tiram 500 GR dicuci bersih kemudian disuwir-suwir kayak gini lalu kasih garam aduk rata rendam sebentar pakai air panas kemudian diperas sampai airnya itu benar-benar hilang karena jamur itu mengandung kadar air yang cukup tinggi jadi ini aku gongso atau aku sangrai dulu supaya baunya juga hilang kemudian kita taburin 3 sendok tepung terigu kunyit bubuk ketumber bubuk dan juga kaldu jamur kemudian aduk rata enggak perlu dikasih air Nah ini aku goreng dulu sebentar sampai dia itu warnanya kecoklatan atau golden brown kayak gini next kita masak jamurnya untuk bumbu halusnya tumis sampai harum kemudian kasih sedikit air dan daun jer tambahkan seasoning seperti gula kaldu ayam lada putih garam masukkan potongan cabe rawit itu opsional ya potongan daun bawang dan juga kemangi setelah itu masukkan jamur yang udah digoreng jamurnya udah matang siap disantap pakai nasi hanget ini tuh enak banget