Resep masakan: 3 RESEP MASAKAN BUKA PUASA DAN SAHUR (video)

RESEP 1 00:00
BAHAN:
-1 kg kikil watu ngrebustambahin asem jawa/jeruk nipis/cuka masak
-150 gram cabe ijo gede
-50 gram cabai rawit
-6 bawang merah
-6 bawang putih
-1 tomat

BUMBU LAINNYA:
-3 lbr daun salam
-2 sdm kecap manis
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

RESEP 2 04:10
BAHAN:
-1 KG AYAM
-minyak goreng secukupnya
bumbu marinasi:
-6 bawang putih
-8 cm kunyit
-6 cm jahe
-sedikit air
-1 sdt garam

BUMBU IRIS:
-1 bawang bombai
-6 bawang merah
-2 bawang putih
-4 cabai ijo gede
-3 cabai merah gede

BUMBU LAINNYA:
-3 sdm kecap manis
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-penyeda rasansecukupnya

RESEP 3 08:14
BAHAN:
-500 gram oyong
-250 gram udang(marinas pake 1/2 sdt kaldu bubuk+1/2 sdt tepung maezena/tapioka)
-100 ml air
-minyak goreng secukupnya

BUMBU IRIS:
-4 bawang putih
-3 cabai rawit
-3 cabai ijo besar

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-penyedap rasa secukupnya