Resep masakan: Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Segar Enak Gurih Komplit ala Rumahan – ReMaNa (video)

hai hai Hai Mungkin cukup di hai hai hai hai hai hai
Segar, enak dan gurih. Begini resep dan cara membuat sayur asem jawa segar, enak, gurih dan komplit ala rumahan.

Bahan-bahan:
– Cabai merah keriting 2 buah
– Bawang merah 5 buah
– Bawang putih 1 buah
– Kemiri 4 buah
– Terasi 2 cm
– Jagung manis 1 buah
– Kacang panjang 7 buah
– Labusiam 2 buah
– Terong ungu 1 buah
– Air 1 liter
– Daun salam 2 lbr
– Lengkuas 1 ruas jari
– Kacang tanah 1 ons
– Garam secukupnya
– Gula merah 1,5 sdt
– Gula pasir 2 sdt
– Penyedap rasa secukupnya
– Kulit mlinjo 50 gram
– Air asem jawa 2 sdm
– Daun so / daun mlinjo 1 genggam

Cara membuat:
– Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.
– Potong jagung menjadi beberapa bagian
– Potong-potong kacang panjang
– Potong-potong labusiam
– Tuang air ke dalam panci. Nyalakan kompor. Masukkan jagung. Masukkan daun salam, bumbu halus, lengkuas dan kacang tanah. Masak hingga mendidih.
– Tambahkan garam, gula merah,gula pasir, penyedap rasa, kulit mlinjo, potongan kacang panjang, potongan terong, potongan labusiam dan air asam jawa. Masak hingga semua matang. Lalu masukkan daun so atau daun mlinjo. masak hingga daun mlinjo layu. Angkat dan sajikan.

LIHAT JUGA RESEP LAINNYA :

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado Pedas

Resep Garang Asem Ayam Enak dan Gurih

Resep Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Kecap ala Angkringan

Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini ya…
https://www.youtube.com/channel/UC1zUnN6RRVdbDXXP4Qyf13g?sub_confirmation=1

#resepsayurasem #resepsayurasemjawa #resepremana