Resep masakan: Praktis & Lembut! Resep TELUR SAUS TIRAM [Favorit Anak] (video)

telur saus tiram Tapi tuh beda sama telur dadar dia Sameh tuh Lebih lembut kayak telur yang kemasak sama air gitu untuk rasa saus tiramnya juga dia enggak terlalu asin gurih ada sedikit manis super satset tapi rasanya tetap spesial enggak kalah sama yang di restoran [Musik] Hai semua buku keduaku Sudah terbit ya kalian bisa dapatkan secara online atau di toko buku seluruh Indonesia jangan sampai kehabisan Halo Welcome back to my channel divid Hermawan hari ini kita akan bikin telur saus tiram yang super satset tapi rasanya tetap spesial enggak kalah sama yang di restoran ya jadi menu Ini tuh aku masak pertama kali waktu tiba-tiba an aku tuh minta Sapo Tofu ya cuman memang di rumah lagi enggak ada Tofu terus juga waktunya tuh udah mepet banget sama jam makannya anak-anak Nah jadi aku coba bikin ini dan memang rasanya tuh pada suka ya karena si teksturnya ini walaupun e telur saus tiram Tapi tuh beda sama telur dadar dia somehow tuh Lebih lembut kayak telur yang kemasak sama air gitu ya kebayang ya Nah langsung aja kita bikin ini bahan-bahannya untuk telurnya kita akan campur dengan sedikit tepung terigu dan juga nanti kita perlu air supaya tekstur telurnya tuh dia enggak enggak terlalu berpori ya dia jadi lebih lembut gitu bahan-bahan lainnya ada bawang putih bawang bombai daun bawang saus tiram kecap asin minyak wijen ini opsional dan ini tepung maizena untuk mengentalkan saus buat kalian yang suka pedas kalau mau tambein cabe juga boleh cuman ini buat anak-anak jadi aku ggak pakai cabe sama sekali yang pertama ini kita akan aduk telurnya dulu ya kalau kalian mau cuman pakai telur di orak-arik juga tetap enak ya tapi si teksturnya tuh nanti beda gitu Jadi ini aku mau campur dengan tepung terigu kita campur dulu sama air ya sambil diaduk supaya enggak menggumpal jadi campuran tepung terigu tuh dia bikin Si e telurnya tuh enggak terlalu berpori dan sedangkan air bikin Si teksturnya tuh dia lebih light ya lebih lembut jadi ini aku campur baru kita akan Masukkan telur ya Jadi kalau kalian pakai telurnya lebih banyak dari ini tepung terigu dan airnya juga ee boleh ditambah sesuai dengan resep dan untuk bumbunya Ini aku cuman pakai kaldu ayam bubuk aja ya ini kita aduk kalau udah bawang putih geprek cincang bawang bombba iris-iris sesuai selera dan juga daun bawangnya ini supaya warnanya tuh lebih cantik kalau gak ada daun bawang mau diskip juga ggak masalah untuk sausnya ini aku mau campur dulu semua jadi satu ya supaya nanti proses masaknya juga lebih singkat dan Kalian nyicipinnya juga lebih gampang ya ini ada air ini aku pakai sekitar 250 mili ya resep lengkap semua udah ditulis di description box tinggal kita masukin aja saos tiram kecap asin gula dan juga tepung maizena ya buat mengentalkan ini kita aduk rata seperti ini lalu siapkan wajan Panaskan minyak pastikan si minyaknya ini dia udah panas ya supaya si telurnya tuh begitu kena panas langsung ngembang tuh dia begitu udah panas ini Kita masukin lalu ini tinggal kita orak-arik aja sedikit jadi jangan sampai si telurnya tuh scrambled egg yang kecil-kecil banget ya aku suka dia kayak gede-gede supaya lebih mirip sama sapot tahu juga pastinya nah begitu telurnya ngeset enggak usah sampai kering ya ini kita masukkan bawang putih dan juga bawang bombai dan masak lagi sampai semuanya tuh wangi ee serta kecoklatan tuh kayak gini nah ini telurnya dia udah lebih wangi ya terus juga permukaan luar telurnya tuh kan dia lebih kering Nah jadi nanti ketika kena kuah tuh pastinya kebayang ya lebih apa Lebih ramai gitu teksturnya Nah kalau udah wangi udah kecoklatan kayak gini langsung aja kita masukin si campuran saus tadi biarkan mendidih begitu mendidih dia mengental seperti ini kalian bisa cicipin ya ini daun bawang Kita masukin dan karena kurang gurih sedikit jadi aku kasih sedikit kaldu jamur kalau punya minyak wijen juga Sama ini kita kasih untuk aroma tapi kalau enggak ada minyak wijen ini opsional [Musik] ini sensasi makannya tuh mirip kayak makan Sapo Tofu ya cuman Biasanya kalau sapo tahu tuh kan teksturnya lebih kayak Sutra banget nah kalau si telur ini kan kalian kebayang ya si tekstur telur cuma memang bed ya sama telur dadar biasa ini dia lebih lembut sama kerasa tuh kayak lebih kopong ya karena kita campur sama air juga gitu Nah untuk rasa saus Tiam juga dia gak terlalu asin gurih ada sedikit manis wangi bawang putih bawang bombai dan kalau kalian suka minyak wijen juga dia ngebantu aroma ya cuman kalau lagi gak ada tanpa minyak hujan juga bakalan tetap nikmat Oke kalau gitu Thank you for watching jangan lupa kalau di cooktek dan temukan juga resep-resep singkat lainnya di Instagram tiktok dan shortnya Devina hermalon stay Tun terus and see you in the next video [Musik] [Musik]
Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
**English description is at the bottom section.**

00:00 : intro
01:21 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
01:48 : kocok telur (mixing the eggs)
02:28 : iris bahan (slicing the ingredients)
02:38 : mencampur saus (mixing the sauce)
03:00 : masak telur dan bahan lainnya (cook the egg and other ingredients)
04:09 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)

#ResepTelurSausTiram #ResepTelur #ResepDevinaHermawan

===================

[INDONESIAN]
Resep Telur Saus Tiram (untuk 3 porsi)

Bahan:
3 butir telur
1 ½ sdm tepung terigu protein sedang
½ sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm air

Bahan lainnya:
3 siung bawang putih
¼ buah bawang bombai
1 batang daun bawang
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu jamur
1 ½ sdm maizena
250 ml air

Pelengkap:
nasi putih

Cara membuat:
1. Di dalam mangkuk, campurkan terigu dengan air, aduk rata kemudian masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok hingga rata
2. Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan daun bawang
3. Campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan maizena, aduk rata
4. Panaskan minyak, goreng telur, aduk rata kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga wangi dan sedikit kecokelatan
5. Masukkan campuran saus, masak hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, kaldu jamur dan minyak wijen, masak sesaat
6. Telur saus tiram siap disajikan

===================

[ENGLISH]
Eggs in Oyster Sauce Recipe (yield 3 servings)

Ingredients:
3 pc egg
1.5 tbsp all-purpose flour
½ tsp chicken powder
2 tbsp water

Other ingredients:
3 clove garlic
¼ pc onion
1 stalk green onion
2 tbsp oyster sauce
1 tbsp soy sauce
1 tsp sesame oil
2 tsp sugar
½ tsp mushroom bouillon
1.5 tbsp cornstarch
250 ml water

Add-on:
White rice

Steps:
1. In a bowl, mix flour with water. Stir well, then add eggs and chicken powder. Mix well.
2. Mince garlic. Slice onion and green onion.
3. Mix water, oyster sauce, soy sauce, sugar, and cornstarch. Stir well.
4. Heat oil. Fry eggs while stirring, then add garlic and onion. Cook until fragrant and slightly browned.
5. Pour in the sauce mixture. Bring to a boil, then add green onion, mushroom bouillon, and sesame oil. Cook briefly.
6. Eggs in Oyster Sauce are ready to serve.

===================

Official Site:
https://devinahermawan.com/

Instagram:
https://instagram.com/devinahermawan/

Business inquiries: [email protected]

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2025 © Copyrights by Devina Hermawan.