Resep masakan: GARANG ASEM AYAM TANPA SANTAN #shorts #garangasem #fypシ (video)

garang asem ayam masakan tradisional rasanya enak dan segar banget ya teman semuanya bawang putih yang sudah diiris tipis ya bawang merah yang sudah diiris tipis juga kunyit yang sudah diiris-iris kemudian ada jahe lengkuas cabe hijau yang besar dan cabai merah besar juga cabai keriting yang merah serai yang sudah digepres daun salam dan daun jeruk purut yang sudah dib tulang daunnya ayam potongnya yang sudah dicuci bersih garam lada bubuk gula pasir kaldu jamur tomat hijau tomat merah dan belimbing wuluh atau belimbing sayur saya masukkan semuanya cabe rawit yang saya biarkan utuh ya
#garangasemayam
#resepayam
#masakantradisional

RESEP GARANG ASEM AYAM
– 1kg paha ayam
– 2ltr air
– 2btg sereh
– 5lbr daun salam
– 6lbr daun jeruk purut
– 40gr cabe rawit utuh
– 2bj tomat merah
– 2bj tomat hijau
– 10bj belimbing wuluh
– 2,5sdt garam
– 1sdt merica bubuk
– 2sdt gula pasir
– 1,5sdt kaldu jamur

Bumbu iris
– 100gr bawang merah
– 50gr bawang putih
– 30gr cabe merah besar
– 40gr cabe hijau besar
– 30gr cabe keriting merah
– 30gr jahe
– 30gr lengkuas
– 30gr kunyit

Happy Cooking
Dapur Cantik Channel