Resep masakan: 3 resep MASAKAN SEHARI HARI SIMPEL dan enak (video)

RESEP 1 (00:00)
SAMBAL TERI PETE
BAHAN BAHAN
* 100 gram ikan teri
* 3 papan petai
* 150 gram cabe merah campur (rawit + keriting)
* 1 buah tomat merah ukuran sedang
* 150 ml air putih
* 3 Siung bawang putih
* 12 siung bawang merah
* 2 sdt gula pasir
* ½ sdt garam
* ¼ sdt micin/MSG
* Minyak goreng secukupnya

RESEP 2 (03:19)
SAYUR ASEM
Bahan bahan :
* 1 terong ungu ( 120 gram)
* 1 labu Siam (150 gram)
* 1 jagung manis ( 200 gram)
* 7 helai kacang panjang
* 1 genggam kacang tanah
* 1 genggam melinjo
* 1 genggam daun melinjo
* 2 lembar daun salam
* 1 sdm asam Jawa + 100 ml air hangat
* 4 cm lengkuas
* 1200 ml air
* 2 sdm gula Jawa
* ½ sdt MSG/micin
Bumbu halus :
* 2 siung bawang putih
* 6 siung bawang merah
* 5 cabe merah keriting
* 5 cabe rawit merah
* 1 sdt terasi bakar
* 1 sdm garam

RESEP 3 (06:54)
PEPES TAHU DAUN MELINJO
Bahan Bahan :
* 800 gram tahu
* 1 mangkok daun melinjo muda
* 1 mangkok daun kemangi
* 2 butir telur
* 2 lembar daun jeruk purut
* 1 sdt garam
* 1 sdt kaldu bubuk
* 1 sdt gula pasir
* ¼ sdt kunyit bubuk
* 4 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus :
* 5 siung bawang putih
* 10 siung bawang merah
* 10 buah cabe merah keriting
* 2 butir kemiri goreng/sangrai
* 1 sdt terasi

#pepestahu
#sayurasem
#sambalpete
#resepmasakan
#masakanseharihari
#idemenuseharihari
#masakaniburumahtangga