Resep masakan: Resep Pesmol Ikan #shorts #resepmasakan #resep #resepsimpel #shortsfeed (video)

RESEP PESMOL IKAN

BAHAN MARINASI IKAN:
2-3 ekor ikan nila/ mujair
1 buah jeruk nipis
½ sdt lada
½ sdt garam

BUMBU HALUS:
9 butir bawang merah
5 butir bawang putih
5 butir kemiri
1 ruas jari jahe
1 kelingking kunyit
2 buah cabe merah keriting

BAHAN LAINNYA:
1 jempol lengkuas
1 batang sereh
2 lembar daun salam
150 ml air
20 butir rawit
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt penyedap
½ sdt lada
1 sdt gula
¼ sdt garam
2 batang daun bawang
½ buah tomat merah
100 ml air

Pelengkap: Acar bawang merah