Resep masakan: Let’s make BOLANG BALING with me 😘 #funwithina (video)

BOLANG BALING
(odading)

Bahan :
90 ml air hangat
4 sdm gula pasir
4 gr ragi instan
1 butir telur kecil
30 ml minyak goreng
250 tepung terigu serbaguna
1/2 sdt garam

Cara :
1. Campur dalam 1 mangkok: air hangat dan gula pasir lalu aduk sampai gulanya larut.
2. Setelah gula larut, masukkan ragi instan. Diamkan sebentar hingga ragi berbusa tandanya ragi masih aktif.
3. Lalu masukkan telur dan minyak, aduk rata.
4. Di wadah lain siapkan tepung terigu dan garam, kemudian masukkan bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai semua tercampur rata.
5. Diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat kira2 2 jam.
6. Setelah adonan mengembang, olesi tangan dengan minyak agat tidak lengket. Kempiskan adonan, uleni sebentar kemudian gilas menggunakan rolling pin.
7. Gilas adonan berbentuk persegi dengan ketebalan 1,5 cm kemudian potong kotak2.
8. Olesi dengan air sedikit2 saja lalu taburi dengan wijen.
9. Diamkan adonan kembali sampai mengembang dua kali lipat.
10. Setelah mengembang, goreng adonan mengunakan minyak yg sudah panas. Kecilkan suhu kompor agar tidak mudah gosong.

SELAMAT MENCOBA 😋😍
Yuk yang sudah coba bisa tulis komen di kolom komentar…kalau mau bertanya juga bisa
yuk jangan shy shy cat 😹😘❤️

#funwithina
#resepmasakan
#easyrecipe
#resepsimple

YOUTUBE : fun with ina
Tiktok : fun with ina
Instagram : inawatisuwanto