SOTO AYAM LAMONGAN
700 gr daging ayam (Paha & dada)
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
6 butir kemiri (sangrai dulu)
2 ruas jari jahe
3 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk
2,5 Liter air
2 sdt garam
3 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt gula pasir
sedikit micin (optional)
KOYA :
50 kerupuk udang
3 sdm bawang putih goreng
SAMBAL :
cabe rawit di rebus dan di ulek tambahkan kuah soto
SOUN :
soun mangkok rendam air panas
pelengkap :
KOL
TOMAT
JERUK NIPIS
TELUR REBUS
BAWANG GORENG
DAUN SELEDRI
#sotoayam #sotolamongan #soto
---Sumber : CR COOK
COPYRIGHT © 2025 BerkahLariso.my.id
Sebagai bentuk apresiasi terhadap sumber berita, maka kami memberikan "backlink dofollow" untuk CR COOK. Hal ini bermanfaat untuk meningkatkan otoritas situs, kredibilitas situs, dan peringkat situs di mesin pencari. Tertarik bekerjasama? Hubungi kami »