Resep masakan: Sambal terong balado | resep sambal terong | terong ungu (video)

hi hu he threw the day-to-day Hai assalamualaikum Di video kali ini aku mau masak sambal terong balado ini bikinnya gampang rasanya sedep banget palagi kalo dimakan dengan nasi hangat beserta lauknya Oke Enggak usah lama-lama langsung aja yuk kita buat bahan yang disiapkan ada tiga buah terong ungu ukuran sedang kemudian ada bawang merah 7 siung bawang putih 4 siung cabai merah 15 buah cabe rawit lima buah dan tomat dua buah untuk bumbunya ada garam setengah sendok teh kaldu bubuk setengah sendok teh terasi yang sudah digoreng setengah sendok teh kemudian ada gula merah sebanyak satu setengah sendok makan pertama-tama kita iris terlebih dahulu terong nya ini sebelumnya terong Yaudah aku cuci ya Kita buang bagian atasnya kemudian iris sesuai selera kalau aku mirisnya seperti ini dan siapkan air bersih untuk merendam terong tujuannya agar terong tidak cepat berubah warna menjadi coklat oke di sini aku udah mana sih minyak kemudian langsung masukkan aja terong yang sudah diiris-iris tadi [Musik] kemudian dibalik gorengnya enggak usah terlalu gosong cukup sampai terong Yang Layu aja kalau sudah angkat dan tiriskan [Musik] untuk bawang merah bawang putih cabe dan tomat nya aku potong-potong terlebih dahulu seperti ini masih dengan teflon yang nah tapi Minyaknya udah aku kurangin kemudian aku masukkan bawang merah bawang putih cabe dan tomat yang sudah dipotong-potong tadi ini kita tumis sampai layu kalau sudah angkat dan tiriskan nah disini sambelnya mau aku lekaja biar lebih sedap tapi kalau kalian mau pakai blender juga boleh ya tambahkan garam setengah sendok teh kaldu bubuk setengah sendok teh dan ras yang sudah digoreng setengah sendok teh masukkan gula merah sebanyak satu setengah sendok makan ini aku ngetiknya sampai seperti ini aja jadi enggak yang terlalu halus banget [Musik] Hai lanjut sambalnya kubur yang lagi pakai minyak bekas cabe tadi tumis sampai warnanya berubah agak merah seperti ini tambahkan sedikit air [Musik] kemudian masukkan terong yang sudah digoreng tadi aduk sampai bumbunya meresap kalau sudah kita koreksi rasa terlebih dahulu semisal rasanya udah pas langsung matikan aja kompornya udah selesai sambel terong balado nya siap disajikan dengan nasi hangat beserta lauk gimana gampang kan bikinnya Oke segitu aja video kali ini Selamat mencoba di rumah sampai jumpa di video selanjutnya Wassalamualaikum alaikum warahmatullahi wabarakatuh
#sambalterong #terong #olahanterong

Bahan-bahan:

Terong ungu 3 buah ukuran sedang (500gr)
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 4 siung
Cabe merah keriting 15 buah
Cabe rawit merah 5 buah
Tomat 2 buah
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk (royco) 1/2 sdt
Terasi goreng 1/2 sdt
Gula merah 1 1/2 sdm (15gr)

Instagram
https://instagram.com/arfianiyanuar?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Tiktok
https://vt.tiktok.com/ZSdnnK4Bp/

Link pembelian barang:
Blender set https://shope.ee/8f2hBptU7C
Pan panggangan https://shope.ee/4ppycec2j5
Pan steincookware https://shope.ee/g0Pf4PLjy
Spatula set https://shope.ee/8zfXaVQ8If
Blender https://shope.ee/4Kti21AXUu
Piring daun 1 https://shope.ee/9UboCNMX5H
Piring daun 2 https://shope.ee/9evEOoIfNz
Mangkok ayam https://shope.ee/99yxo4pBe0
Mangkok persegi https://shope.ee/7UqjpB4lBh
Mangkok kaca bening https://shope.ee/2flU6UC9TS
Panci anti lengket https://shope.ee/5piVqlhH80
Tripod https://shope.ee/7pDH69jh8z
Holder tripod https://shope.ee/4KdOw9dNjc
Rumput sintetis https://shope.ee/5ASp5qRe7f
Talenan hitam https://shope.ee/5piVt9VkaO
Panci kukusan https://shope.ee/6UyChS2HlC
Set pan/teflon oxone https://shope.ee/7KYIN6WuLJ
Talenan kayu jati https://shope.ee/9UcmxFcDcz
Background alas https://shope.ee/3VAnKn8I4m

Jangan lupa like, subscribe & aktifkan tombol loncengnya biar gak ketinggalan video selanjutnya, dan pastinya biar lebih semangat upload video lagi.

Terimakasih sudah berkunjung & mendukung Channel ini, semoga bermanfaat 😊