Resep masakan: Resep Mangut Lele Pedas #mangutlele #masakanrumahan #asmrcooking #lele (video)

karena kangen Jogja jadi kepikiran buat masak maut lele di rumah aja pertama kita marinasi dulu lelenya dengan perasan jeruk nipis lalu kita goreng pada minyak panas selanjutnya ini suamiku yang masak tumis bumbu yang sudah dihaluskan ada bawang merah bawang putih cabe merah besar kunyit jahe kencur kemiri dan ketumbar jumlahnya udah aku tulis lengkap di video ya lalu masukkan daun jeruk daun salam sereh dan lengkuas yang sudah digeprek masukkan cabe hijau besar yang sudah dipotong-potong lalu tuangkan 500 ml air masukkan satu bungkus santan lalu masukkan lada gula garam dan penyedap rasa secukupnya tambahkan tempe yang sudah dipotong-potong dan sudah digoreng sebelumnya kemudian masukkan lele juga yang sudah digoreng sebelumnya biarkan kuahnya sampai mendidih lalu masukkan cabe rawit utuh sesuai selera dan masukkan tomat yang sudah dipotong-potong tambahkan kemangi agar rasanya lebih segar Tara lele mangutnya udah jadi Selamat mencoba foodies