Resep masakan: ASEM-ASEM DAGING & BUNCIS #rirankitchen #resepmasakan (video)

Wah ini asem-asam daging dan buncis dengan kuah yang segar ada rasa Asem manis pedas dan gurih enak banget Yuk kita langsung bikin siapkan dulu bahan-bahannya pertama ada buncis dipotong-potong kemudian tomat bumbu iris ada bawang putih bawang merah cabai merah besar cabai hijau dan biar pedasnya lebih berasa aku tambahin cabe rawit rebus dulu daging sapi ini bebas ya sebenarnya mau pakai bagian apa tapi menurutku akan lebih sedap kalau pakai yang berlemak atau sandung lamur tumis bumbu iris sampai wanginya keluar tambahkan juga daun salam sama lengkuas lanjut masukkan cabai-cabaiannya daging dan juga buncis Jangan lupa kasih kecap manis karena asam-asam daging ini memang ada cita rasa manisnya tambahkan saus tiram kaldu bubuk merica gula dan garam sesuaikan sama selera dan biar rasa asemnya makin berasa ini Aku tambahin air asam jawa masukkan air rebusan daging untuk kuahnya lalu masak sampai semuanya empuk di akhir baru tambahkan tomat masak sebentar aja selesai siap untuk disajikan Selamat mencoba