Resep masakan: Tumis acar mentimun segar #masakanrumahan #resepmasakan #mentimun #acartimun #masakansederhana (video)

Enggak nyangka ini tuh enak banget punya sisa metimun kita buat tumis acar metimun kayak gini kasih cabe yang banyak ya supaya lebih pedas dan ini crunchy banget yuk langsung saja bahannya 500 GR timun kita potong bentuk korek api pertama kita buang bagian bijinya lalu kita iris agak panjang dan potong-potong seperti ini membentuk korek api kalau sudah dipotong-potong kita pindahkan ke wadah lalu ini kita cuci bersih di bawah air yang mengalir ya Nah setelah dicuci seperti ini sisihkan lalu kita siapkan bahan bumbunya bawang putih bawang merah kita cincang dan iris saja Ya seperti ini cabai rawitnya sama cabai keritingnya juga iris bulat kayak gini aja ya Panaskan secukupnya minyak kita Tumis bawang merah putih sampai wangi baru tambahkan bumbu aromatik ya kunyit geprek dan juga lengkuas iris tumis sebentar sampai beraroma baru kita masukkan mentimunnya kita Tambahkan air sedikit ya untuk melarutkan seasoningnya seasoningnya kalu jamur garam gula pasir sesuai selera aja ini kita aduk-aduk masak mentimun hingga setengah matang langsung tambahkan cabe iris ya kalau sudah pindahkan ke piring saji ini enak banget Selamat mencoba